智能酸奶机方案
2019-07-17 20:32:15
智能酸奶机方案
方案简述:
本方案的智能酸奶机,应用最新物联网云端智能技术,一键实现酸奶、米酒、纳豆多种烹饪方式,随意调节烹饪时间,远程实现一键烹饪。司南物联提供酸奶机整体解决方案,包括Wi-Fi模块+APP+云平台整体解决方案。
方案包含:
WIFI模组、手机APP(安卓/IOS) 、web管理平台整体方案
功能简介:
1、 用户可以通过手机app远程设置智能酸奶机的烹饪方式,并且根据用户喜好,动态调整烹饪档位和烹饪时间。除保留传统的酸奶制作功能外,还具备米酒、纳豆等同样需要恒温发酵而又极具保健功效的食品的制作功能。
2、 用户可以通过APP实时远程查看酸奶机的工作状态及制作剩余时间,烹饪时间随手掌握。
3、web管理平台提供插座以及用户大数据统计,为客户二次销售提供参考。
4、多用户、多设备、多语言、多标准、支持全球接入,随地可控。
牛奶因具有较高的营养价值,被大多数人当作日常饮品。但是从中医的角度看,牛奶容易导致上火,一部分人喝了牛奶后会出现肚子不舒服的情况。
而具有相近营养价值的酸奶,有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,保健效果更好。
实际上,酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12等,是世界公认的健康食品。
为迎合消费者对酸奶的饮用需求,市面上也陆续推出了形态不一的酸奶机,可给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,使温度保持在 35-45 摄氏度之间。在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
然而,传统酸奶机只具备制作酸奶的功能,未免显得大材小用,如此单一的功能也让消费市场一度低迷。